Matcha Mentors: Ανεβάστε το Επίπεδο της Επιχείρησης σας!
Έχετε την επιχείρηση, έχουμε την τεχνογνωσία. Το Matcha Mentors δημιουργήθηκε για να γεφυρώσει το χάσμα ανάμεσα στην πρώτη ύλη και το τέλειο αποτέλεσμα στο ποτήρι του πελάτη σας.
Δεν προσφέρουμε απλώς προϊόντα· προσφέρουμε εξειδικευμένη εκπαίδευση και καθοδήγηση.
Τι περιλαμβάνει ένα ραντεβού με τους Mentors:
Customized Training: Εκπαίδευση του προσωπικού σας στις σωστές τεχνικές παρασκευής matcha (ceremonial & lattes).
Signature Recipes: Δημιουργία μοναδικών συνταγών που θα κάνουν το μενού σας να ξεχωρίζει από τον ανταγωνισμό.
Workflow Optimization: Συμβουλές για το πώς να εντάξετε το matcha στη ροή του bar σας γρήγορα και αποτελεσματικά.
Video
FAQs
Πώς διαφέρει το Matcha από το κανονικό πράσινο τσάι;
Στο κανονικό πράσινο τσάι, τα φύλλα εμποτίζονται σε βραστό νερό και καταναλώνετε μόνο το εκχύλισμα που προκύπτει. Με αυτόν τον τρόπο, όχι μόνο χάνονται πολλά από τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο φύλλο του τσαγιού, αλλά η διαδικασία βρασμού μπορεί επίσης να καταστρέψει σημαντικά θρεπτικά στοιχεία.
Αντιθέτως, στο matcha, καταναλώνετε ολόκληρο το φύλλο τσαγιού. Το matcha είναι μια συμπυκνωμένη μορφή πράσινου τσαγιού και συγκεκριμένα, το υψηλής ποιότητας matcha (ceremonial grade) περιέχει έως και 10 φορές περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το κανονικό πράσινο τσάι
Επιπλέον, το matcha προέρχεται από τα φύλλα tencha, τα οποία είναι φύλλα πράσινου τσαγιού που έχουν υποβληθεί σε σκίαση και αφαίρεση των μίσχων. Τα φύλλα tencha του Matcha Ninja μεγαλώνουν σε σκιά για τρεις εβδομάδες πριν τη συγκομιδή, ενώ κατά την επεξεργασία αφαιρούμε μίσχους και νεύρα. Αυτή η διαδικασία αυξάνει το περιεχόμενο χλωροφύλλης και αντιοξειδωτικών στο φύλλο και μειώνει την πικράδα, προσφέροντας το καλύτερο γευστικά matcha χωρίς να χρειάζεται να προσθέσετε κάποιο γλυκαντικό.
TO 'ΕΥΚΟΛΟ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ' MATCHA.
